因此，在使用2-甲基戊烷的時候，需要注意通風，預防明火，并佩戴護具，做好個人防護。

表1. 2-甲基戊烷物理化學性質

   Part 2：2-甲基戊烷作為高壓冷凍保護劑的優勢

如表2所示，2-甲基戊烷與十六碳烯類似，均為有機烴類物質，具有相似的熱導率和低溫相態，并且其對樣品的保護機制均是替代樣品外層多余水分，抑制外層冰晶生長。兩者最主要的區別在于去除性，2-甲基戊烷能夠通過低溫升華或洗滌去除，比較適合全冷凍制樣路線；而十六碳烯則需要有機溶劑溶解，比較適合冷凍-常溫的冷凍替代路線。

與上述兩者不同，牛血清蛋白（BSA）主要以水溶液形式存在，其主要是通過與生物大分子結合、維持水化層等方式，減少低溫導致的蛋白質變性/聚集，本質上是一個穩定劑而非導熱介質。并且，由于其含有大量水，容易產生冰晶，反而會破壞樣品結構，另外BSA與水共存，不具備可去除性。

看了上一段的讀者可能會產生一個疑問，冰的熱導率為2.2W/m*k（-20°C），遠高于2-甲基戊烷和十六碳烯，但為什么還說BSA不算導熱介質呢？

這里需要澄清一個概念：熱導率 ≠ 導熱性能。

對于高壓冷凍而言，我們看重的導熱性能，不僅僅指的是冷凍保護劑在理想狀態下的熱導率，更取決于其冷凍過程中實際的物理狀態。

換句話說就是，盡管固體冰具有很高的熱導率，但是一旦形成了冰，就失去了高壓冷凍制樣的意義了。

因此，對于高壓冷凍而言，冷凍保護劑有效的熱導性能 = 熱導率 * 形成均一玻璃態的能力。

表2. 2-甲基戊烷、十六碳烯和BSA性能對比表

如表3所示，2-甲基戊烷的去除方法主要有低溫洗滌和原位升華。

其中，低溫洗滌主要利用2-甲基戊烷的溶解性，在低溫下進行溶劑置換，進行保護劑去除。上述方法需要有一個可控溫度的環境，需要嚴格把控洗滌時間，否則容易造成樣品表面損傷。并且，低溫洗滌容易殘留微量的有機溶劑。

原位升華方法，則是利用了2-甲基戊烷的揮發性，在高真空條件下，精準控制樣品溫度，升華保護劑。整個過程需要對樣品溫度有精準把控，溫度不能太高，否則容易造成2-甲基戊烷不可控形態變化，甚至樣品玻璃態冰轉化為晶體冰。該方法的優點在于，能夠無殘留地去除保護劑。

表3. 2-甲基戊烷低溫洗滌或原位升華去除方法